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大多数食物都可以做成素食, Vegan, 有特殊饮食需求的客人可根据要求提供无麸质食品. 如有任何过敏或特殊要求,请在预订时告知利记,以便利记满足您的需求.

All items noted: (GF) – Gluten Free / (Veg) - Vegetarian / (V) - Vegan

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基本配菜1美元.50 Per Person

  • ($100.40位客人00分钟+ 1美元.40岁以上每人50元)

    Crispy Potato Chips (GF)

    Watermelon Wedges (GF) (V)

    Sliced Pineapple (GF) (V)

    Tangy Cole Slaw (GF) (Veg)

    Hawaiian Cole Slaw 苹果,菠萝,香甜的调味汁 (GF) (Veg)

    意大利面沙拉油醋沙司 配上五颜六色的蔬菜,浓郁的爱琴海调料 (Veg)

    著名的烧烤烤豆 Sweet and Tangy (GF)

    烤小胡萝卜 Olive oil, Herbs (GF) (V)

    Corn Kernels Butter, Garlic (GF) (Veg)

    Mexican Rice (GF)

    Hawaiian Rice 洋葱,辣椒,芹菜,荸荠,大蒜,酱油和香油调味 (V)

    Wild Rice Pilaf 杏仁,焦糖洋葱 (GF)

    Greek Rice 豌豆,胡萝卜,新鲜薄荷 (GF)

    White Rice (GF)

    Artisan Rolls (V) ( OR $.50pp从卷轴升级)

    Garlic Bread (Veg) ( OR $.50pp从卷轴升级)

    Herb Focaccia Bread (V) ( OR $.50pp从卷轴升级)

豪华配菜2美元.00 Per Person

  • ($130.40位客人00分钟+ 2美元.40岁以上每人00元)

    Caesar Salad 帕尔玛干酪丝,大块面包丁,凯撒酱

    传统蔬菜沙拉 冰山,长叶莴苣,西红柿,黄瓜 (GF) (V), Seasoned Croutons (Veg), Ranch Dressing (GF) (Veg)香醋沙司 (GF) (V)

    家常土豆沙拉 (GF) (Veg)

    Macaroni Salad (Veg)

    绿豆 橄榄油,香草,杏仁片 (GF) (V)

    玉米面包酱(馅) 传统节日风格

    绿豆砂锅 传统风味,奶油酱,法式炸洋葱

    Corn on the Cob 小巧克力,黄油 (GF) (Veg)

    Refried Beans Mexican Style (GF)

    Black Beans 洋葱,安丘辣椒,拉丁风味 (GF) (V)

    意大利通心粉配马里纳拉酱 (V)

    肉酱通心粉

    阿尔弗雷多酱通心粉

    火烤红椒阿尔弗雷多酱通心粉

    马里纳拉的意大利肉丸

    烤育空金土豆 橄榄油,大蒜,新鲜香草 (GF) (V)

    Mashed Potatoes (GF) with Beef Gravy

    大蒜土豆泥 (GF) with Beef Gravy

    早餐土豆奥布莱恩 洋葱,红辣椒,青椒 (GF) (V)

    Coconut Rice 杏仁片,烤椰子 (GF) (V)

    黄油玉米面包,亲爱的 (Veg) ( OR $1.00pp从卷轴升级)

美食配菜2美元.50 Per Person

  • ($165.40位客人00分钟+ 2美元.40岁以上每人50元)

    Spring Mix Salad 蔓越莓,核桃,蘑菇,红洋葱,羊乳酪,覆盆子油醋汁 (GF) (Veg)

    Mixed Greens Salad 戈尔根佐拉奶酪,切碎的枣,红洋葱,山核桃,香醋 (GF) (Veg)

    Greek Salad 冰山,长叶莴苣,西红柿,黄瓜,红洋葱,希腊橄榄,羊乳酪,爱琴海调料 (GF) (Veg) Croutons on side

    Fresh Fruit Salad 采购产品甜瓜,草莓,葡萄,菠萝,各种热带水果 (GF) (V)

    Macaroni & Cheese (Veg)

    Sautéed Vegetables 采购产品红,绿辣椒,洋葱,胡萝卜,黄南瓜,西葫芦,橄榄油,新鲜香草 (GF) (V)

    蒸鲜蔬菜 采购产品花椰菜,胡萝卜,花椰菜,香草,橄榄油,杏仁片 (GF) (V)

    Roasted Cauliflower Herbs, Olive Oil (GF) (V)

    Steamed Broccoli Garlic Butter (GF) (Veg)

    Haricot Vert 薄青豆,橄榄油,香草,蔓越莓干,烤杏仁 (GF) (V)

    Italian Green Beans 意大利香草,橄榄油,帕尔马干酪 (GF) (Veg)

    Baked Potatoes (GF) (V) 黄油、酸奶油、大葱、芝士丝(培根片)加入 $0.50pp)

    Scalloped Potatoes in Cream Sauce (GF)

    Potatoes au Gratin in Cheese Sauce (GF)

    新鲜烤箱烤山药 橄榄油,大蒜,海盐,黑胡椒 (GF) (V)

    Candied Yams 焦糖,红糖,香料釉 (GF) (Veg)

厨师的特色配菜3美元.00 pp

  • ($195.40位客人00分钟+ 3美元.40岁以上每人00元)

    Pink Lady Salad Mixed Greens, 粉红淑女苹果片, Manchego Cheese, Shallots, Pecans, 自制苹果酒醋汁 (GF) (Veg)

    Spinach & Pear Salad 菠菜、梨片、青葱、戈尔根干酪、山核桃、白香醋、 (GF) (Veg)

    Kale & Strawberry Salad (GF) (V) Crisp Baby Kale, Arugula, Mixed Greens, Sweet Strawberries, Toasted Almonds, Shallots, Lemon-Poppyseed酱

    Tropical Salad Mixed Greens, Fresh Pineapple, Carrots, Green Onions, Red Pepper, Sliced Almonds, 芝麻姜酱 (V)

    Southwestern Salad 采购产品长叶莴苣,西红柿,红洋葱,黑豆,玉米,Queso Fresco,玉米饼条,烧烤牧场调料 (GF) (Veg)

    Italian Arugula & Kale Salad Crisp Baby Kale, Arugula, Mixed Greens, Grape Tomatoes, Mozzarella Balls, 葱和自制迈耶柠檬油醋沙司 (GF) (Veg)

    Asian Salad Iceberg, Romaine, Bean Sprouts, Jicama, Tomatoes, Cilantro, Carrots, Red Cabbage, Mandarin Oranges, 芝麻姜酱, Won Ton Strips (V)

    热德国土豆沙拉 洋葱,培根,白香醋,第戎芥末 (GF)

    Sour Cream & Dill Potato Salad (GF) (Veg)

    Quinoa/Farro Pilaf 清炒蔬菜,新鲜牛油果,香醋釉 (V)

    阿尔弗雷多酱芝士意式饺子

    Beef Chili 四季豆配切达奶酪,洋葱 (GF) Saltine Crackers

    红豆炖肠 Cajun Style (GF)

高档配菜3美元.50 pp

  • ($230.40位客人00分钟+ 3美元.40岁以上每人50元)

    Cheese Ravioli in 威尼斯奶油酱

    烤地中海蔬菜 辣椒,胡萝卜,西葫芦 (GF) (V)

    Fresh Fruit Tray 采购产品西瓜,哈密瓜,蜜瓜,菠萝,葡萄,草莓 (GF) (V)

优雅的配菜4美元.00 pp

  • ($260.40位客人00分钟+ 4美元.40岁以上每人00元)

    西南烤菜 采购产品彩色辣椒,迷你玉米脆饼,胡萝卜,西葫芦,芦笋,山药 (GF) (V)

    热带烤蔬菜 辣椒,胡萝卜,西葫芦,烤菠萝 (GF) (V)

    Farfalle Pasta 柠檬黄油酱,松子,羊乳酪 (Veg)

    烤小胡萝卜 (GF) (V)

    烤蒜蓉西兰花 橄榄油,大蒜,海盐,黑胡椒 (GF) (V)

    Tropical Fruit Tray 采购产品西瓜,哈密瓜,蜜瓜,菠萝,葡萄,草莓,橙子,芒果,猕猴桃,香蕉 (GF) (V)

高级配菜5美元.00 pp

  • ($325.40位客人00分钟+ 5美元.40岁以上每人00元)

    豪华开胃菜拼盘 Provolone Cheese, Italian Salami, 腌蘑菇和洋蓟心, Olives, Pepperoncini, Grape Tomatoes

    Vegetarian Lasagna 蔬菜和奶油酱 (Veg)

    Meat Lasagna 牛肉碎配丰富的马里纳拉酱

    烤新鲜芦笋 橄榄油,大蒜,海盐,黑胡椒 (GF) (V)

    French Fries 现场煎,热,脆 (GF) (V) Ketchup on side

    Sweet Potato Fries Fried on Site, (GF) (V) 牧场沙拉酱

    迷你土豆煎饼 Fried on Site, (GF) (V) 配上苹果酱和酸奶油

特别配菜6美元.00 pp

  • ($390.40位客人00分钟+ 6美元.40岁以上每人00元)

    冬南瓜馄饨 棕色黄油酱,帕尔马干酪 (Veg) (3pcs pp)

    Penne Pasta 龙舌兰酒酸橙墨西哥辣椒奶油酱和嫩鸡条

    Farfalle Pasta 红椒阿尔弗雷多酱,嫩鸡胸肉条

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